Kämpferol

Kämpferolist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C15H10O6. Es gehört zu den Flavonoiden. Es ist ein gelbes kristallines Pulver, das in Wasser leicht löslich ist, in heißem Ethanol, Ether oder alkalischer Lösung löslich ist und hauptsächlich antibakterielle, entzündungshemmende, hustenstillende und schleimlösende Wirkung hat.
Am 27. Oktober 2017 wurde die von der Internationalen Agentur für Krebsforschung der Weltgesundheitsorganisation veröffentlichte Liste der Karzinogene zunächst zu Referenzzwecken zusammengestellt und Kaempferol wurde in die Liste der drei Arten von Karzinogenen aufgenommen.

1. Anti-Krebs und Anti-Krebs
Kaempferol ist das häufigste Flavonoid und kann bei langfristiger Ernährung das Krebsrisiko senken. Studien haben gezeigt, dass eine hohe Kaempferol-Einnahme das Wiederauftreten von fortgeschrittenem kolorektalem Adenom verringern kann. Im Vergleich zu anderen Flavonoiden in der täglichen Ernährung kann eine hohe Kaempferol-Einnahme auch das Risiko von Bauchspeicheldrüsenkrebs erheblich senken. Neueste Forschungsergebnisse zeigen, dass Kaempferol auch den Hepatozyten-Wachstumsfaktor (HGF) und seine Rezeptor-Tyrosin-Proteinkinase hemmen kann, die mit dem Wachstum und der Metastasierung von Medulloblastomen bei Kindern in Zusammenhang stehen. Daher kann die Einnahme von Kaempferol in der Ernährung dieser Krankheit vorbeugen und sie behandeln.
2. Anti-Infektion und Anti-Entzündung
Studien haben gezeigt, dass Kaempferol eine gute antibakterielle Wirkung hat und auch gegen Methicillin-resistenten Staphylococcus aureus (MRSA) wirksam ist. Die K-Br-Scheibenmethode zeigt, dass die Hemmzone von MRSA bei einer Konzentration von 50 mg/Tablette 8,5 mm erreichen kann. Es hat auch eine gute antibakterielle Wirkung gegen Vibrio cholerae und Enterococcus faecalis. In Bezug auf die Antivirenwirkung kann Kaempferol in nicht-zytotoxischen Konzentrationen konzentrationsabhängig gehemmt werden.
In Bezug auf die Entzündungshemmung erzielt Kämpferol seine entzündungshemmende Wirkung hauptsächlich durch die Hemmung der Expression von Entzündungsfaktoren.
3. Diabetes-Prävention
Arteriosklerose (AS) ist eine chronische entzündliche Erkrankung der Blutgefäßwand. Studien haben gezeigt, dass Kaempferol nicht nur die durch Kupferionen induzierte Oxidation von Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) zu oxidiertem Lipoprotein niedriger Dichte (ox-LDL) hemmen kann, sondern auch die Expression des CD36-Proteins auf der Oberfläche von THP-1-Makrophagen verringern, die Zellen daran hindern kann, ox-LDL aufzunehmen, und so das Auftreten von Arteriosklerose verhindern kann.
Diabetes ist eine endokrine und metabolische Krankheit, die die menschliche Gesundheit ernsthaft bedroht und deren Inzidenz in beispiellosem Tempo zunimmt. Studien haben gezeigt, dass Kaempferol als Agonist mit dem blutzuckersenkenden Medikament Rosiglitazon wirkt, seine Nebenwirkungen sind jedoch weitaus schwächer als bei Rosiglitazon. Es kann die Reaktion von 3T3-L1-Zellen auf Glukose erhöhen, ohne die Adipogenese zu beeinträchtigen. Die Aufnahme von Kaempferol lässt darauf schließen, dass es sich voraussichtlich zu einer neuen Generation von Insulinsensibilisatoren entwickeln wird.

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