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Bio-Pulver aus blauer Spirulina
Produktname: Bio-Pulver aus blauer Spirulina
Lateinischer Name: Spirulina & Chlorella (Blaualge)
Spezifikation: Pycocyanin-Farbwert
Verwendetes Teil: Blaualgen
Markenname: SHEERHERB
Beschreibung
Produktname: Bio-Pulver aus blauer Spirulina
Lateinischer Name:Spirulina & Chlorella (Blaualge)
Spezifikation: PycocyaninFarbwert
Verwendetes Teil: Blaualgen
Markenname: SHEERHERB
Einführung:
Phycocyanin ist ein Pigment-Protein-Komplex aus der Familie der lichtsammelnden Phycobiliproteine, zusammen mit Allophycocyanin und Phycoerythrin. Phycocyanin ist ein zusätzliches Pigment des Chlorophylls. Alle Phycobiliproteine sind wasserlöslich, sodass sie nicht innerhalb der membranartigen Carotinoide existieren können. Stattdessen aggregieren Phycobiliproteine zu Clustern, die an der Membran haften, den sogenannten Phycobilisomen. Phycocyanin hat eine charakteristische hellblaue Farbe, absorbiert orangefarbenes und rotes Licht, insbesondere nahe 620 nm (je nachdem, um welchen spezifischen Typ es sich handelt), und emittiert Fluoreszenz bei etwa 650 nm (ebenfalls abhängig vom Typ).
Anwendung:
-Angewandt in der Lebensmittelindustrie,
-Angewandt im Bereich der Kosmetik,
-Anwendung im Bereich Gesundheitsprodukte
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