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Molkenprotein in großen Mengen
1.Alias: Reines Molkenprotein
2.Lateinischer Name: Molkenprotein
3. Spezifikation: 98 %
4. Aussehen: hellgelbes Pulver
5.Produktverpackung: kundenspezifisch kann an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
6. Lagerung: dunkler, belüfteter, trockener Ort
7. Haltbarkeit: 24 Monate in der Originalverpackung
8.Zertifikat: ISO
9. Klasse: Lebensmittelqualität
10.Lieferzeit: innerhalb von 3 Tagen nach Zahlungseingang
11. Funktion: Unterstützung der Muskelproteinsynthese, Versorgung im Produktionsmaßstab
Beschreibung
Produktbeschreibung
Molkenprotein wird aus flüssiger Molke, einem Nebenprodukt des Käse- und Kaseinherstellungsprozesses, gewonnen und durch Ultrafiltration konzentriert oder durch Mikrofiltration und Ionenaustausch weiter gereinigt. Molkenproteinkonzentrat (WPC) hat einen Proteingehalt von 34 % bis 80 % und behält mehr Laktose, Fett und funktionelle Eigenschaften, die für Lebensmittelanwendungen nützlich sind, während Molkenproteinisolat (WPI) weiter auf über 90 % Protein mit minimalem Laktose- und Fettgehalt gefiltert wird - und somit die bevorzugte Wahl für laktoseempfindliche Rezepturen und Sporternährungsprodukte mit sauberem{{7}Label ist.
Sheerherb liefert Bulk Whey Protein direkt von unseren Milchverarbeitungspartnern, wobei der Proteingehalt bei jeder Charge und jeder Verpackung anhand der AOAC-Methoden (Kjeldahl/Dumas) überprüft wird und für Bestellungen in Containern{0}}Ladungen und vollen{1}Behältern konfiguriert ist. Wir arbeiten mit Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln, Vertragsherstellern und Lebensmittelproduzenten zusammen, die eine konsistente, großvolumige Molkenproteinversorgung statt kleiner Versuchsmengen benötigen.
Produktspezifikationen
| Artikel | Detail |
|---|---|
| Quelle | Rindermolke (Nebenprodukt der Käse-/Kaseinherstellung) |
| Aussehen | Weißes bis hellcremefarbenes, sprüh-getrocknetes Pulver |
| Proteingehalt | WPC 34 % / WPC 80 % / WPI 90 %+ (Trockenbasis, anpassbar) |
| Testmethode | Kjeldahl / Dumas (AOAC) |
| CAS-Nr. | 91082-88-1 |
| Laktosegehalt | WPC 34: 45–50 %; WPC 80: niedrig; WPI 90+:<1% |
| Formatoptionen | Instantisiert (mit Lecithin-behandelt, schnell-dispergierend) oder nicht-instant |
| Partikelgröße | Standardmäßig sprühgetrocknet, anpassbar |
| Allergenprofil | Enthält Milch; glutenfreie-freie,-GVO-freie Optionen verfügbar |
| Schwermetalle / mikrobielle Grenzwerte | Erfüllt die standardmäßigen internationalen Grenzwerte für Lebensmittelqualität-; strenge Grenzwerte für die Gesamtkeimzahl, Kolibakterien, E. coli, Salmonellen, Staph aureus |
| Standardverpackung | 20-kg-Multiwall-Beutel, Jumbo-Beutel und Tragetaschenoptionen für Vollcontainer-Bestellungen- |
| Haltbarkeit | 12–24 Monate bei sachgemäßer Lagerung |
| Lagerung | Kühler, trockener Ort (weniger als oder gleich 25 Grad, weniger als oder gleich 65 % relative Luftfeuchtigkeit); NICHT im Kühlschrank lagern - Temperaturwechsel führen zu Verklumpungen |
| Zertifizierung | ISO 9001, ISO 22000, HALAL, koscher, gentechnikfrei |
Benutzerdefinierte Proteingehalte, Instantisierungs- und Verpackungsformate können für große -Volumenbestellungen - vereinbart werden. Fordern Sie vor der Bestätigung Ihrer Bestellung ein Mengenangebot an.
Produktvorteile
Bulk Whey Protein wird in erster Linie wegen seines hohen biologischen Werts und seiner skalierbaren Lieferkapazität geliefert, was mehrere Kategorien von Großabnehmern unterstützt:
1. Kontinuierliche Versorgung für die Produktion-Maßstabsfertigung
Die Chargenkonsistenz von Charge zu Charge und die Verfügbarkeit von Containerbeladungen machen es für Hersteller geeignet, die kontinuierlich Produktionslinien für Proteinpulver, RTD oder Riegel anstelle von Einzelchargen betreiben.
2. Muskelproteinsynthese und Erholungspositionierung
Der hohe Leucingehalt unterstützt direkt die Signalübertragung der Muskelproteinsynthese und macht es zu einem zentralen Rohstoff für Sporternährungs- und Regenerationsproduktlinien, die in großen Mengen beschafft werden.
3. Funktionelle Vielseitigkeit in allen Lebensmittelanwendungen
Die wasserbindenden, emulgierenden und gelierenden Eigenschaften von WPC machen es über Ergänzungen hinaus nützlich - in Backwaren, Milchprodukten und verarbeiteten Lebensmitteln.
4. Private Label- und Auftragsfertigungslieferungen
Sein Status als der am weitesten verbreitete Proteinrohstoff macht es zu einer praktischen Basis für Vertragshersteller, die mehrere Fertigprodukt-SKUs entwickeln.
Produktanwendung
Proteinpulver- und FTE-Herstellung im großen Maßstab-
Ein konsistenter Proteingehalt und eine konsistente Löslichkeit über große Chargengrößen hinweg unterstützen trinkfertige Getränke, Pulvermischungen und Shake-Produktionslinien, die bei jeder Bestellung einheitliche Rohstoffspezifikationen erfordern.
Auftragsfertigung und Private Label
Großverpackungsformate eignen sich für Co-packer und CMOs, die Rohmaterial für mehrere Kundenrezepturen aus einer einzigen Lieferbeziehung beziehen.
Riegel, Backwaren und Lebensmittelanwendungen
Die funktionellen Eigenschaften von WPC unterstützen den Einsatz in Proteinriegeln, Backwaren und verarbeiteten Lebensmitteln in kommerzieller Menge.
FAQ
F: Welche Spezifikationen und Verpackungsformate bieten Sie für Großaufträge an?
A: WPC 34 %, WPC 80 % oder WPI 90 %+ Protein, getestet nach Kjeldahl/Dumas-Methoden, verpackt in 20-kg-Säcken, Jumbo-Beuteln oder Behältern für Bestellungen voller Container. Echtheitszertifikate, Sicherheitsdatenblätter und mikrobiologische Berichte werden pro Charge bereitgestellt.
F: Wie hoch ist Ihr MOQ für Großeinkäufe?
A: Großbestellungen beginnen in der Regel ab 25 kg, für größere Mengen sind Containerladungspreise verfügbar. Für wiederkehrende Einkäufe können Dauerlieferverträge abgeschlossen werden.
F: Wie gewährleisten Sie die Konsistenz bei großen Produktionsläufen?
A: Jede Charge wird vor der Freigabe auf Proteingehalt, Laktose und mikrobielle Grenzwerte getestet. Außerdem wird eine vollständige Chargendokumentation bereitgestellt, damit Käufer die Konsistenz bei wiederholten Großbestellungen verfolgen können.
F: Können wiederkehrende oder geplante Massensendungen durchgeführt werden?
A: Ja. Für Kunden mit laufendem Produktionsbedarf können wir geplante Versandpläne erstellen und so Lieferlücken zwischen Bestellungen vermeiden.
F: Unterstützen Sie die Auftragsfertigung und die Lieferung mehrerer{0}SKUs?
A: Ja. Wir beliefern CMOs und Handelsmarken mit mehreren Produktlinien und können kombinierte Lieferungen koordinieren, wenn Kunden auch ergänzende Inhaltsstoffe wie Kreatin oder Kasein beziehen.
Warum Sheerherb wählen?
Sheerherb liefert seit Jahren Bulk Whey Protein und ist nach den Standards ISO 9001, ISO 22000, HALAL, Kosher und Non{2}}GMO zertifiziert. Als Lieferant, der Vertragshersteller und Marken weltweit beliefert, halten wir die Mengenpreise wettbewerbsfähig, ohne Kompromisse beim Proteingehalt einzugehen - keine Abkürzungen bei Tests.
Wir arbeiten direkt mit Molkereiverarbeitungspartnern zusammen und verfügen über ein eigenes Team für die Qualitätskontrolle. Das bedeutet, dass große {0}Bestellungen, kundenspezifische Proteingehalte und Verpackungsanforderungen intern abgewickelt werden und nicht über einen Dritten abgewickelt werden -, sodass Sie schnellere Bearbeitungszeiten und mehr Kontrolle über die Durchlaufzeiten haben.
Wenn Sie Bulk Whey Protein für Container--Bestellungen beziehen oder einen Lieferanten für die laufende Auftragsfertigung benötigen, wenden Sie sich an chriswang@sheerherb.com, um aktuelle Mengenpreise, COA-Muster und ein formelles Angebot zu erhalten.
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