Fabrik-Spot Astaxanthin

Astaxanthin (ASTA, in Hongkong und Taiwan auch als Astaxanthin bekannt) ist eine Art blaues Pigment, das Zierfischen, Lachsen, Garnelen und Flamingos eine rosa Farbe verleihen kann. Seine chemische Struktur ähnelt der von Beta-Carotin. Astaxanthin gehört zur Carotinoid-Gruppe. Es ist auch das Produkt der Carotinoid-Synthese auf höchstem Niveau. Beta-Carotin, Lutein, Canthaxanthin, Lycopin usw. sind nur Zwischenprodukte der Carotinoid-Synthese. Daher ist Astaxanthin in der Natur das stärkste Antioxidans.

Astaxanthin wird auf natürliche Weise von Algen, Bakterien und Phytoplankton produziert. Einige Wassertiere, darunter Krebstiere wie Garnelen und Krabben, fressen die Algen und das Plankton und speichern das Pigment in ihren Schalen, was ihnen ein rotes Aussehen verleiht. Diese Schalentiere wiederum werden von Fischen (Lachs, Forelle, Galeere) und Vögeln (Flamingos, Ibis) gejagt, die das Pigment dann in ihrer Haut und ihrem Fettgewebe speichern. Aus diesem Grund erscheinen Lachse und einige andere Tiere rot. Der Professor der Huazhong Agricultural University hat außerdem untersucht und bestätigt, dass die rote Komponente natürlicher Enteneier mit rotem Kern ebenfalls natürliches Astaxanthin ist.

Natürliches Astaxanthin ist das stärkste bisher in der Natur vorkommende Antioxidans und seine antioxidative Wirkung übertrifft die anderer Antioxidantien bei weitem.

Chemischer Name: 3,3′-Dihydroxy-4,4′-diketo- , ′-Carotin, Pigment Aj067-69 CAS-Nr.: 472-61-7, Summenformel C40H52O4, [Molekulargewicht] 596.86

Seine Fähigkeit, freie Radikale zu beseitigen, ist 1000-mal so hoch wie bei natürlichem VE, 10-mal so hoch wie bei natürlichem β-Carotin, 17-mal so hoch wie bei Traubenkernen, 200-mal so hoch wie bei Lutein, 150-mal so hoch wie bei OPC, 60-mal so hoch wie bei Coenzym Q10, Teepolyphenolen, 200-mal so hoch wie bei Lycopin und 7-mal so hoch wie bei Lycopin.

Nur Algen, Hefen und Bakterien können natürliches Astaxanthin produzieren, und höhere Tiere können diese chemische Struktur nicht umwandeln. Natürliches Astaxanthin hat außerdem die klare Eigenschaft, dass es das einzige Carotinoid ist, das die Blut-Hirn-Schranke passieren kann.

Derzeit gibt es zwei Möglichkeiten zur Herstellung von Astaxanthin: künstliche Synthese und biologische Gewinnung. Synthetisches Astaxanthin ist nicht nur teuer, sondern unterscheidet sich auch in Bezug auf Struktur, Funktion, Anwendung und Sicherheit erheblich von natürlichem Astaxanthin.
Aufgrund der optischen Aktivität der Hydroxylgruppen (-OH) an beiden Enden weist Astaxanthin strukturell die folgenden Gruppen auf: 3S-3'S, 3R-3'S, 3R-3'R (auch als linkshändig, racemisch und rechtshändig bekannt). 3 Typen

Isomere Form, bei der künstliches Astaxanthin eine Mischung aus 3 Arten von Struktur-Astaxanthin ist (25 % linkshändig, 25 % rechtshändig, 50 % razemiert), sehr geringe antioxidative Aktivität und das in Lachs und anderen Zuchtorganismen vorkommende Astaxanthin im Körper (hauptsächlich in der Transstruktur des Typs - 3S-3 S) völlig anders ist. Aus Hefe gewonnenes Astaxanthin ist 100 % rechtsdrehend (3R-3'R) und hat eine teilweise antioxidative Aktivität; die beiden oben genannten Astaxanthinquellen werden hauptsächlich zum Färben nicht essbarer Tiere und Materialien verwendet. Nur Astaxanthin aus Algenquellen hat eine 100 % linkshändige (3S-3'S) Struktur und hat die stärkste biologische Aktivität. Nach jahrelanger Forschung durch große Unternehmen wie CYANOTECH, FUJI und YAMAHA wird es als gesundes Lebensmittel für Menschen, hochwertige Kosmetika und Arzneimittel verwendet.

1) In Bezug auf die physiologischen Funktionen sind die Stabilität und die antioxidative Aktivität von synthetischem Astaxanthin ebenfalls geringer als die von natürlichem Astaxanthin. Da die Hydroxylgruppe (-OH) an beiden Enden des Astaxanthinmoleküls verestert sein kann, ist seine Stabilität unterschiedlich. Mehr als 90 % des natürlichen Astaxanthins liegen in veresterter Form vor, daher ist es relativ stabil. Synthetisches Astaxanthin liegt in freiem Zustand vor und ist daher stabil. Synthetisches Astaxanthin muss eingebettet werden, um stabil zu sein. Synthetisches Astaxanthin hat nur etwa 1/4 der linkshändigen Struktur, daher beträgt seine antioxidative Aktivität nur etwa 1/4 der natürlichen.

2) In Bezug auf die Anwendungswirkung ist die Bioabsorptionswirkung von künstlichem Astaxanthin auch schlechter als die von natürlichem Astaxanthin. Bei niedriger Fütterungskonzentration ist die Konzentration von künstlichem Astaxanthin im Blut von Regenbogenforellen deutlich niedriger als die von natürlichem Astaxanthin und kann nicht vom Körper aufgenommen werden. In eine natürliche Konfiguration umgewandelt sind seine Färbefähigkeit und biologische Wirksamkeit viel geringer als die von natürlichem Astaxanthin mit der gleichen Konzentration.

3) In Bezug auf die Biosicherheit werden bei der Synthese von Astaxanthin mit chemischen Mitteln zwangsläufig chemische Verunreinigungen wie während des Syntheseprozesses entstehende unnatürliche Nebenprodukte eingeführt, die die Bioverfügbarkeit verringern. Daher kann es nicht auf dem menschlichen Markt verwendet werden.

1. Lebensmittel mit Astaxanthin in Algen

Oft sind essbare Algen, die Astaxanthin enthalten, Meeresalgen wie Riffmembranen, Ulva, Kelp, Wakame, Seetang, Agarose usw. Essbare Süßwasseralgen sind Haematococcus pluvialis, Erdpilze und Haargemüse. Lebensmittel, die Astaxanthin enthalten, werden nur von einigen wenigen Algen- und Planktonarten produziert, von denen die meisten nur Astaxanthin-Zwischenprodukte enthalten – Carotin, Vitamin E usw.

Unter ihnen ist Haematococcus pluvialis (derzeit verwenden die meisten Hersteller, die natürliches Astaxanthin herstellen, diese Mikroalge) der in der Natur am häufigsten vorkommende Astaxanthin-haltige Organismus, und sein Astaxanthin-Gehalt kann 3,2 % oder sogar mehr erreichen, was als „konzentriertes Produkt“ von natürlichem Astaxanthin bezeichnet wird.

2. Garnelenfutter mit Astaxanthin (nehmen Sie Astaxanthin aus Meeres- und Süßwasseralgen, Plankton usw.)

(1). Lebensmittel, die Astaxanthin enthalten Süßwassergarnelen: Flusskrebse (Krebse), Süßwassergarnelen, Flussgarnelen, Grasgarnelen und Süßwassergarnelen (Süßwassergarnelen). 2. Lebensmittel, die Astaxanthin enthalten Meeresgarnelen: Es gibt Hummer (Chinesischer Hummer), Meeresgarnelen (Rote Garnelen, Große Rote Garnelen), Garnelen (Garnelen), Basisgarnelen (Meeresgarnelen), Pipa-Garnelen und andere Meeresgarnelen.

(2). Garnelen in Brackwasser, wie z. B. Weiße Garnelen usw., unabhängig von der Art der Garnelen, enthalten neben dem Futter, das Astaxanthin als Kernwert enthält, laut wissenschaftlicher Analyse etwa 16-20 % essbares Protein in Garnelen und der Nährwert ist sehr hoch, ihr Fleisch ist weich wie Fisch, leicht verdaulich, aber ohne Fischgeruch und Knochensporne und reich an Mineralien (wie Kalzium, Phosphor, Eisen usw.). Seewassergarnelen sind auch reich an Jod, was sich sehr positiv auf die menschliche Gesundheit auswirkt.

3. Lebensmittel mit Astaxanthin in Krabben (die Astaxanthinaufnahme ist die gleiche wie bei Garnelen)

(1). Krabben: 90 % der Lebensmittel, die Astaxanthin enthalten, sind Meeresfrüchte. Zu den essbaren zählen Portunus trituberculatus (Seekrabbe), Portunus pelagics, die Blaukrabbe (auch als Gelbkrabbe und Tintenfisch bekannt) usw.

(2). 10 % der Lebensmittel, die Astaxanthin in Krabben enthalten, stammen aus Süßwasser. Zu den essbaren Lebensmitteln, die Astaxanthin in Krabben enthalten, gehören Chinesische Wollhandkrabben, auch bekannt als Wollhandkrabben, Flusskrabben und Wollhandkrabben aus klarem Wasser (wie die berühmten Wollhandkrabben aus dem Liangzi-See und dem Yangcheng-See usw.). Im Allgemeinen enthalten Lebensmittel aus Garnelen und Krabben, die Astaxanthin enthalten, 80-100 mg Astaxanthin pro 1000 Gramm Garnelenschalen, und Lebensmittel aus Flusskrebsen, die Astaxanthin enthalten, haben den höchsten Astaxanthingehalt aller Garnelen und Krabben. 1000 Gramm Garnelenschalen enthalten etwa 800-1000 mg Astaxanthin. Mit Ausnahme einiger Kochmethoden, wie z. B. bei öligen Garnelen, kann jedoch ein Teil des Astaxanthins aus den Garnelen- und Krabbenschalen herausgefiltert werden, und der größte Teil des Astaxanthins wird zusammen mit den Garnelen- und Krabbenschalen entsorgt.

1. Schützende Wirkung auf Augen und zentrales Nervensystem

Die menschliche Netzhaut und das zentrale Nervensystem (Gehirn) sind reich an ungesättigten Fettsäuren und daher anfällig für peroxidative Schäden durch freie Radikale, die durch Oxidation entstehen. Studien haben gezeigt, dass Astaxanthin die Blut-Hirn-Schranke und die Zellmembran leicht passieren kann und so effektiv eine Oxidation der Netzhaut und Schäden an den Fotorezeptorzellen verhindern sowie das zentrale Nervensystem, insbesondere das Gehirn, schützen kann, wodurch es effektiv gegen Ischämie-Regeneration wirkt. Durchblutungsstörungen, Rückenmarksverletzungen, Parkinson-Syndrom, Alzheimer-Syndrom und andere Verletzungen des zentralen Nervensystems. Insbesondere die Wirkung auf Makuladegeneration ist signifikanter als die von Lutein. Das US-amerikanische Unternehmen CADAX hat Astaxanthin als Medikament zur Vorbeugung von erneuten Infarkten nach Hirninfarkten verwendet und soll 2010 in die klinische Testphase eingetreten sein. Der größte Vorteil besteht darin, dass es im Gegensatz zu Thrombozytenaggregationshemmern keine Gerinnungsstörungen verursacht.

2. Effektive Anti-Falten und Aufhellung

Die Haut besteht aus drei Schichten: Epidermis, Dermis und Unterhautfettgewebe. Die Dermis enthält Kollagen, Elastin und andere Fasern, die das Skelett bilden, das die Haut stützt. Diese Elemente sorgen dafür, dass die Haut glatt und jugendlich aussieht, und diese Elemente sind auch anfällig für UVA- und UVB-Schäden.

Ultraviolette Strahlen werden in langwelliges Ultraviolett (UVA) und kurzwelliges Ultraviolett (UVB) unterteilt. Unter ihnen kann UVA, ein langwelliges Ultraviolettlicht, aufgrund seiner relativ langen Wellenlänge die Dermis erreichen und dabei hauptsächlich Kollagen und Elastin schädigen. Außerdem verschwindet das Skelett, das die Epidermis stützt, was zu einem ungleichmäßigen Zusammenbruch der Epidermis und zur Bildung von Hautfalten führt. UVB hingegen wirkt hauptsächlich auf die Epidermis und verursacht Sonnenbrand oder die Ablagerung von Melanin, das Flecken bildet oder die Haut verdunkelt.

Ultraviolette UV-Strahlung produziert in situ aktiven Sauerstoff und Matrix-Metalloproteinasen, die die Grundursache für Falten sind, da sie die Kollagenmatrix der Dermis zerstören.

Der hauteigene Reparaturmechanismus ist in der Lage, beschädigtes Kollagen wiederherzustellen. Wenn jedoch die zerstörerischen Aktivitäten von reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) und Matrixmetalloproteinasen (NMP) nicht wirksam kontrolliert werden, schädigen sie diese Kollagene weiterhin, was den hauteigenen Reparaturprozess ernsthaft behindert. Astaxanthin kann die Schäden von ROS und NMP an dermalem Kollagen und Elastin deutlich abschwächen und so den normalen Stoffwechsel der Haut sicherstellen. Wenn externes Astaxanthin mit oralem Astaxanthin kombiniert wird und gleichzeitig einige kollagenreiche Lebensmittel ergänzt werden, werden Falten schnell repariert.

Auf der Suche nach der Wahrheit in den Fakten: Wenn Sie sich nur auf „Elastin“ und „Kollagen“ verlassen, können Sie Ihre Krähenfüße nicht beseitigen. Das sind nur die Inhaltsstoffe, und die Kraft kommt vom starken Antioxidans Astaxanthin.

3. Verbessern Sie die Immunität und lindern Sie Trainingsmüdigkeit

Astaxanthin kann die Immunfunktion von Tieren erheblich beeinflussen. In Gegenwart von Antigenen kann es die Fähigkeit der Milzzellen, Antikörper zu produzieren, erheblich fördern, die Funktion der T-Zellen verbessern und die Produktion von Immunglobulinen im Körper stimulieren. Astaxanthin kann auch das humorale Immunsystem gealterter Mäuse teilweise wiederherstellen, was die IgM-, IgA- und IgG-Werte in den Mäusen auf 10 mol/l erhöhen kann, was darauf hindeutet, dass es die spezifische humorale Immunantwort im Frühstadium einer Antigeninvasion verbessern kann. Darüber hinaus kann Astaxanthin auch die Fähigkeit von Mäusen verbessern, Interleukin-I und Tumornekrosefaktor freizusetzen, was viel stärker ist als -Carotin und Canthaxanthin. Daher wird angenommen, dass Astaxanthin eine starke zellteilungsfördernde Wirkung hat und eine wichtige Rolle bei der Immunregulierung spielt.