Kurkuma ist ein gängiges Aromagewürz in indischen Currys. Es dient nicht nur der Aromatisierung, sondern bezieht sich auch auf die Wirksamkeit von krankheitshemmenden, entzündungshemmenden und kardiovaskulären Erkrankungen. Es gilt als Superfood. Die Vorteile von Kurkuma werden noch einmal erwähnt, der Grund ist, dass es eine Wirkung gegen Lungenentzündung hat. Lassen Sie uns die Vorteile von Kurkuma mit allen analysieren und wie es sich von Curcumin unterscheidet.
Kurkuma vs. Kurkumapulver vs. Curcumin
Kurkuma: Äußerlich der Ingwerhaut ähnlich, innen orange und hellgelbe Blüten; Bei Reife kann die Pflanze bis zu 1 Meter hoch werden. Es hat einen würzigen und bitteren Geschmack, leicht gewürzt mit einem leicht pfeffrigen, moschusartigen Geschmack und einer Mischung aus süßer Orange und Ingwer.
Kurkumapulver:Es wird durch Mahlen des Kurkuma-Rhizoms hergestellt. Diese dunkelgelben Pulver eignen sich am besten, um Gerichten leuchtende Farben zu verleihen und den Appetit zu steigern. Sie sind oft in indischen Currys zu finden.
Kurkumin:Es ist der Polyphenolkomplex in der Wurzel von Kurkuma, der auch der Bestandteil ist, der Kurkuma seine orange Farbe verleiht und antioxidative, entzündungshemmende und antiarthritische Eigenschaften hat. Kurkumapulver enthält 3-5 Prozent Curcumin pro 100 Gramm. Curcumin-Ergänzungen sind auch auf dem Markt erhältlich.
Vorteile von Kurkuma-Curcumin-Pulver
Curcumin soll dabei helfen, physiologische Funktionen zu regulieren, den Stoffwechsel zu fördern und sich positiv auf die Erhaltung der Gesundheit auszuwirken. Es ist eine moderne Nahrungszutat mit hohem Gesundheitswert und Sicherheit.
Haupteffekte vonBestes Kurkuma-Curcumin-Pulver:
Regulierung der physiologischen Funktionen: Anpassung der körperlichen Fitness, Ernährung und Stärkung des Körpers.
Stoffwechsel fördern: körperliche Kraft steigern, Stress abbauen.
Hilfe zur Erhaltung der Gesundheit: Nahrungsergänzung, jugendliche Schönheit.
Was ist der Unterschied zwischen Curcuminpulver und Kurkuma?
Curcumin ist der wichtigste bioaktive Bestandteil von Kurkuma, einer Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Dies ist also der Hauptunterschied zwischenCurcumin-Pulverund Kurkuma. Curcumin verleiht Kurkuma seine gelbe Farbe. Darüber hinaus sind alle Eigenschaften von Kurkuma auf die Hauptverbindung Curcuminoide zurückzuführen. Kurkumapulver verleiht unseren Currys und anderen Lebensmitteln Farbe und Geschmack, und Curcumin ist die Chemikalie, die aktiv für all diese Vorteile verantwortlich ist.
Kurkumapulver ist ein natürliches Pigment, das in Pulverform gemahlen wird und der Hauptbestandteil von Curry ist, Curcumin ist ein orange-gelbes kristallines Pulver, das aus Kurkuma oder Kurkumapulver extrahiert werden kann. Das haben Studien herausgefundenbestes curcumin pulverhat eine vorbeugende und therapeutische Wirkung auf viele moderne Krankheiten, aber Kurkuma-Pulverkuchen hat diese Wirkung nicht. Kurkumapulver kann Lebensmitteln, Medikamenten und Kosmetika zugesetzt werden, während Curcumin diese Funktion nicht hat. Kurkumapulver als Lebensmittelzusatz kann als Currypulver, als Lebkuchenmasse, Ingwerpulver, gebratener Reis usw. verwendet werden. Die Färbefähigkeit ist gut und lecker. Darüber hinaus hat es auch einen kosmetischen Effekt. Mit Milch vermischtes Kurkumapulver hat eine gute kosmetische Wirkung, wenn es auf das Gesicht aufgetragen wird, Poren schrumpfen, Sonnenflecken entfernen und Schweißhaare im Gesicht reduzieren. Hochwertiges Curcuminpulver ist ein natürliches Gesundheitsprodukt, das eine sehr starke antioxidative Funktion hat und eine sehr gute Wirkung bei der Bekämpfung von Krankheiten hat.
Curcumin ist ein "ganz natürliches Gesundheitsprodukt", das von der aktuellen medizinischen Wissenschaft bewiesen wurde, dass es eine Vielzahl wundersamer Wirkungen hat.
Wie nehme ich Curcumin zu Hause ein?
Curcumin ist eine fettlösliche Substanz und hat eine bessere Wirkung, wenn es mit Öl ergänzt wird. Daher wird allgemein empfohlen, Curcumin nach einer Mahlzeit zu konsumieren, und es kann in einer Umgebung mit Speiseöl besser verwertet werden. schneller Stoffwechsel während des Tages
Da der menschliche Körper tagsüber einen schnellen Stoffwechsel hat, kann eine Supplementierung tagsüber dazu führen, dass Curcumin besser wirkt, und einige Menschen mit körperlicher Verfassung können Schlafstörungen haben, wenn sie es nachts oder vor dem Schlafengehen einnehmen.